Jestivi roboti će nam spašavati živote

Vuk Jovanović avatar

Potpuno jestivi roboti bi uskoro mogli postati stvarnost. Grupa naučnika sa Švajcarskog federalnog instituta za tehnologiju u Lozani, u saradnji sa stručnjacima iz drugih evropskih zemalja, radi na projektu „RoboFood“ koji ima za cilj stvaranje jestivih robota i robotske hrane. Ovaj projekat bi mogao revolucionizirati način na koji se hrana proizvodi, distribuira i koristi u svakodnevnom životu.

Naučnici veruju da će kombinacija nauke o hrani i robotike omogućiti stvaranje jestivih robota koji mogu obezbediti ishranu ljudima u hitnim situacijama, pružiti potrebne suplemente i vakcine životinjama, smanjiti otpad u poljoprivredi, kao i otkriti potencijalno opasnu hranu. Projekat „RoboFood“ ima za cilj razvoj pametnih jestivih materijala, proizvodnju jestivih robota i robotske hrane, kao i stvaranje jestivih komponenti poput senzora i mehaničkih struktura.

Finansiran od strane Evropske unije, projekat „RoboFood“ je već pronašao nekoliko jestivih zamena za tradicionalne materijale. Na primer, skrob i tanin mogu zameniti lepak, dok želatin i pirinčana tjestenina mogu zameniti gumu i pjenu. Tim naučnika već je razvio dron od pirinčane tjestenine, sa dodatkom jestivih ulja i čokolade, koji je inspirisan idejom da se hrana može koristiti ne samo za zabavu, već i za spasavanje života u hitnim situacijama.

Iako se očekuje da će istraživanje trajati do 2025. godine, naučnici su već postigli značajan napredak u razvoju jestivih robota i robotske hrane. Ovaj projekat predstavlja korak napred u spajanju hrane i tehnologije na potpuno nov način, otvarajući vrata novim mogućnostima u proizvodnji hrane i rešavanju globalnih problema vezanih za ishranu i sigurnost hrane.

Uz podršku Evropske unije, tim naučnika radi na stvaranju jestivih robota i robotske hrane koji bi mogli promeniti način na koji doživljavamo hranu i tehnologiju. Očekuje se da će ovi inovativni proizvodi imati široku primenu u različitim oblastima, od hitnih situacija do svakodnevnih potreba. Projekat „RoboFood“ predstavlja primer uspešne saradnje naučnika iz različitih zemalja u stvaranju revolucionarnih tehnoloških rešenja u oblasti hrane i ishrane.
Potpuno jestivi roboti bi uskoro mogli da postanu realnost. Grupa naučnika je odlučila da spoji hranu i tehnologiju na potpuno nov način, tako što će stvoriti jestive robote i robotsku hranu.

Tim naučnika iz Švajcarskog federalnog instituta za tehnologiju u Lozani (EPFL), uključujući stručnjake sa Univerziteta Vageningen, Univerziteta u Bristolu, UK, Italijanskog instituta za tehnologiju i Nizozemske, okupio se kako bi razvili „RoboFood“, projekat čiji je cilj da postavi temelje za razvoj „istinski jestivih robota“ i robotske hrane.
Vjeruje se da bi kombinovanjem nauke o hrani i nauke o robotici, jestivi roboti mogli da obezbijede ishranu koja spasava živote ljudima, snabdijevanje vakcinama i suplementima ugroženim životinjama, smanjenje poljoprivrednog otpada, pa čak i da nas upozore kada je sama hrana bezbjedna za jelo.
RoboFood ima za cilj stvaranje biblioteke pametnih jestivih materijala, razvoj proizvodnje jestivih robota i robotske hrane, pa čak i stvaranje jestivih komponenti, uključujući senzore i „mehaničke strukture“.
Projekat RoboFood je dobio sredstva od EU. Iako se očekuje da će istraživanje trajati do septembra 2025. godine, prema zvaničnom sajtu Evropske unije, tim je već otkrio vrijedne jestive zamjene za materijale.
Istraživači iz RoboFooda otkrili su da skrob i tanin mogu da budu idealna zamjena za ljepak, dok supstance kao što su želatin i pirinčana tjestenina mogu da zamijene gumu i pjenu.
RoboFood je već proizveo dron od pirinčane tjestenine, sa jestivim uljima i čokoladama. Dron je bio 50 odsto jestiv, a inspirisan je idejom da se dron ne koristi samo da pomogne u lociranju izgubljene osobe ili životinje, već i da obezbjedi hranljive materije potrebne u hitnim slučajevima, prenosi „b92“.

Vuk Jovanović avatar