Oblande s višnjama i orasima

Miloš Radovanović avatar

Kolač od oblande i višanja je savršen desert koji će oduševiti sve koji ga probaju. Ova kombinacija hrskavih oblandi, kremastog fila s orasima i osvežavajućih višanja stvara poslasticu koja će postati omiljena na svakom okupljanju. Bez obzira da li pripremate kolač za porodično slavlje, rođendan ili poseban događaj, recept za oblande s višnjama i orasima je idealan izbor.

Recept za ovaj kolač je jednostavan za pripremu, bez obzira na vaše kulinarsko iskustvo. Spoj oraha, višanja i oblandi stvara savršenu harmoniju ukusa koja će zadovoljiti svačiji ukus. Osim što je ukusan, kolač je i vizuelno privlačan, čime postaje idealan izbor za sve vrste proslava.

Sledite naš detaljan recept korak po korak kako biste uživali u pripremi ove divne poslastice. Prva korak je da odvojite žumanca od belanaca, te da umutite žumanca sa šećerom i kuvate na pari dok smesa ne postane kremasta. Zatim dodajte puter i čokoladu u smesu od žumanaca i kuvajte na pari dok se sve ne sjedini. Kada je fil gotov, dodajte sneg od belanaca, mlevene orahe, mleveni keks i višnje, i sve dobro izmiksajte dok smesa ne postane ujednačena.

Ravnomerno rasporedite smesu po oblandama, slažući ih jednu na drugu, pritiskujući ih kako bi se fil dobro rasporedio i oblande spojile. Ako volite čokoladnu glazuru, otopite čokoladu sa malo ulja na pari ili u mikrotalasnoj pećnici, pa prelijte otopljenu čokoladu preko gornje oblande. Kolač ostavite u frižideru nekoliko sati ili preko noći kako bi se dobro stegao.

Ovaj kolač od oblande, višanja i oraha je savršen izbor za sve ljubitelje slatkih poslastica. Ne samo što će zadovoljiti vaše nepce ukusnom kombinacijom sastojaka, već će i oduševiti goste svojim izgledom. Sledite naš recept i uživajte u pripremanju ove fantastične poslastice koja će postati omiljena na svakom slavlju.

Uživajte u ovom divnom kolaču i podelite ga sa svojim najdražima! Bon appetit!

Miloš Radovanović avatar

Obavezno pročitajte ove članke: