Grožđe je voće koje se često konzumira tokom leta, posebno u avgustu kada počinje sezona grožđa. Međutim, pre nego što ga pojedete, važno je da ga dobro operete jer je grožđe među voćem koje sadrži najveću količinu pesticida. Od 2024. godine, grožđe je na četvrtom mestu na listi najtretiranijih plodova, odmah iza jagoda, spanaća i kelja.
Organići proizvodi mogu biti bolja opcija, ali mogu biti malo skuplji. Takođe, ne možete biti sigurni sa kakvom prljavštinom i klicama je voće moglo doći u kontakt na svom putu od vinograda do police. Zbog toga je važno da temeljno operete svoje grožđe pre nego što ga konzumirate.
Grožđe, kao i drugo voće i povrće, je najbolje oprati neposredno pre nego što ga pojedete. Pranje cele kese ili pakovanja odmah može dovesti do kvarenja. Stoga je bolje odrediti količinu koju ćete pojesti, ubaciti je u cediljku i temeljno isprati hladnom vodom. Ako želite još detaljnije oprati grožđe, potopite ga u hladnu vodu od pet do 10 minuta, uz dodatak sode bikarbone ili sirćeta.
Nakon što operete grožđe, pobrinite se da ga dobro osušite pre nego što ga pojedete. Takođe, kako biste sačuvali grožđe duže vreme, uverite se da je suvo pre nego što ga odložite u nepokrivenu posudu koja omogućava protok vazduha. Grožđe će trajati duže ako ne skidate grozdove sa stabljike.
Ukoliko želite da uživate u svežem i ukusnom grožđu, važno je da ga pravilno operete i čuvate. Odabirom organskih proizvoda ili detaljnim pranjem običnog grožđa, možete biti sigurni da ćete uživati u zdravom i bezbednom voću.
Kada je reč o voću kao što je grožđe, važno je voditi računa o načinu obrade i konzervacije kako bismo dobili najviše nutrijenata i koristi za naše zdravlje. Stoga, uzmite u obzir ove savete i uživajte u ukusnom grožđu tokom letnjih dana.
