Sorbet od višanja je osvježavajući desert koji se može praviti tokom cijelog ljeta. Potrebno je samo pet sastojaka i dobar blender da biste napravili ovaj ukusan desert. Sezona višanja je kratka, ali zamrznute višnje su dostupne tokom cijele godine, što ovaj recept čini savršenim za bilo koje doba godine.

Višnje su bogate antioksidansima i imaju mnoge zdravstvene beneficije, uključujući ublažavanje upale mišića nakon treninga i regulaciju sna zbog prirodnog izvora melatonina. Ovaj recept je zaslađen medom i osvežavajući je desert s neočekivanim nagovještajem mente koji ga čini savršenim izborom za ljetne dane.

Sastojci su jednostavni i lako dostupni, a uključuju smrznute višnje, med, limunov sok, listove mente, kokosovo ili obično mlijeko, vodu i prstohvat soli. Sve sastojke stavite u blender i blendajte dok ne postanu glatki i gusti, poput sladoleda na točenje. Ako su višnje previše tvrde za blendanje, ostavite ih da se odmrznu nekoliko minuta.

Gotov sorbet poslužite odmah ili ga prebacite u posudu za zamrzavanje i ostavite da se stegne, oko 2-3 sata ili preko noći. Ako se sorbet stegne preko noći, ostavite ga na sobnoj temperaturi prije posluživanja. Za kremastiji ukus, poslužite ga uz kupovni ili domaći sladoled od vanilije.

Ovaj desert je idealan za bilo koje prilike i sigurno će oduševiti sve ljubitelje višanja. Pobrinite se da uvijek imate zamrznute višnje u zamrzivaču kako biste mogli uživati u ovom osvježavajućem sorbetu tijekom cijele godine. Uživajte u ukusu i zdravim svojim tijelo sa ovim jednostavnim receptom za sorbet od višanja.