Evo kako da za tri minuta ohladite vino

Miloš Radovanović avatar

Ako volite vino, imamo sjajan trik za vas! Uz pomoć ovog trika možete ohladiti svoje omiljeno piće za samo tri minute. Somelijer Brian McLintic otkrio je ovaj trik koji će vas oduševiti.

Nije bitno da li je leto ili zima, čaša hladnog vina uvek prija, ali nemate uvek strpljenja da čekate da se ohladi. Somelijer Brian McLintic podelio je sa svima odličan trik. On savetuje da napunite posudu hladnom vodom, pa dodajte leda i soli. Teško je tačno odrediti koliko soli treba dodati, pa neka to bude proizvoljna količina. Dodavanje soli ubrzava snižavanje temperature, tako da će se vino mnogo brže ohladiti.

Ovaj trik deluje tako što so smanjuje temperaturu smrzavanja vode, što znači da voda postaje hladna kao led, ali se ne steže. Dakle, led treba da rashladi vodu, koja hladi flašu, a dodavanjem soli ćete sniziti temperaturu vode, a izbeći da se ona zaledi.

Možda ćete se zapitati zašto jednostavno ne stavite flašu vina u zamrzivač na par minuta, ali ovaj trik je još bolji jer tečnost bolje prenosi toplotu, odnosno hladnoću nego što to može vazduh. Osim toga, ovaj trik je vrlo koristan kada vam je potrebno hitno ohlađeno vino, a nemate dovoljno vremena.

Ne samo da je vino ukusnije kada je ohlađeno, već se i mnogi stručnjaci slažu da određene arome vina dolaze do izražaja kada je vino rashlađeno na odgovarajućoj temperaturi. Stoga, ovaj trik je savršen za sve ljubitelje vina koji žele da uživaju u svom omiljenom piću bez čekanja.

Osim toga, ovaj trik je veoma koristan za ljude koji se bave ugostiteljstvom ili organizuju vinske večeri i žele da obezbede brzo ohlađeno vino za svoje goste. Umesto da čekaju satima da se vino ohladi u frižideru, mogu brzo i efikasno ohladiti vino uz pomoć ovog trika.

Također, postoji mnogo varijanti ovog trika, pa možete eksperimentisati sa različitim količinama soli i leda kako biste pronašli savršenu kombinaciju za brzo ohlađivanje vina.

Ovaj trik može biti koristan i za druge vrste pića, poput šampanjca ili kraft piva. Sa samo nekoliko dodatnih sastojaka, možete brzo ohladiti bilo koje piće i uživati u njegovom punom ukusu.

Za kraj, važno je napomenuti da je važno da budete oprezni prilikom korišćenja ovog trika. Sol može brzo sniziti temperaturu vode, pa je važno da pažljivo pratite proces ohlađivanja kako biste izbegli prekomerno ohlađivanje vina ili drugih pića.

Uz pomoć ovog jednostavnog trika, možete uživati u hladnom vinu u samo nekoliko minuta, bez čekanja i gubljenja vremena. Iskoristite ovaj trik da brzo ohladite svoje omiljeno vino i uživate u punom ukusu svakog gutljaja. Ako ste ljubitelj vina, ovaj trik će vam sigurno olakšati i poboljšati uživanje u vašem omiljenom piću.

Miloš Radovanović avatar

Obavezno pročitajte ove članke: