Fantastična pita sa jagodama i jogurtom, svima uspeva iz prvog puta!

Miloš Radovanović avatar

Voće je u sezoni, a jagode su savršen izbor za pripremu raznih recepata. Svježina im daje neodoljiv okus, a sada je pravo vrijeme da isprobamo razne delikatese i uživamo u njihovoj slatkosti.

Jedan od omiljenih recepata koji možete isprobati je sočna pita sa jagodama i jogurtom. Ovaj desert je jednostavan za pripremu i sigurno će oduševiti sve ukućane. Potrebno je umutiti žumanca sa šećerom, dodati jogurt, ulje, brašno sa praškom za pecivo i narendanu koricu limuna. Zatim se dodaje umućeni sneg od belanaca. Smjesa se izlije u kalup za tortu, posloži jagode po vrhu i peče oko 25 minuta. Nakon što se pita ohladi, može se dodatno ukrasiti čokoladnom glazurom i šlagom za dodatni ukus i privlačnost.

Sastojci su jednostavni: 230 g brašna, šolja šećera, 2 dl jogurta, 1 dl ulja, 3 jaja, vanilin šećer s aromom burbona, malo ulja, 1/2 kesice praška za pecivo, limunova korica i 350 g jagoda.

Ako želite dodatnu slatkoću, možete napraviti čokoladni preliv za pitu. Maslac, komadi čokolade i voda se zagrijavaju u šerpi uz stalno mešanje dok se sastojci ne rastope, a zatim se preliv izlije preko pite.

Da bi dodali šarm i atraktivnost, možete posuti pitu šlagom i ukrasiti je sa nekoliko svježih jagoda, čime će ova poslastica postati još primamljivija za sve ljubitelje jagoda.

Jagode su ne samo ukusne već i zdrave, bogate antioksidansima i vitaminima koji su korisni za zdravlje. Mogu se konzumirati sirove, dodavati u smoothieje, salate, ili ih koristiti kao sastojak za razne deserte i kolače.

Ono što čini ovu pitu posebnom je kombinacija jagoda i jogurta koja daje svježinu i jedinstveni okus. Ova kombinacija je savršeno slatka i osvježavajuća, posebno u toplim ljetnim danima.

Prednosti korištenja jagoda u desertima su mnoge. Osim što su ukusne, jagode su niske kalorijske, bogate vlaknima i vitaminima te sadrže malo masti. Također, jagode su dobar izvor vitamina C, antioksidansa koji pomaže u jačanju imunološkog sistema i zdravlju kože.

Jagode su također dobar izbor za osobe koje paze na svoju liniju i žele zdraviji desert. One mogu zadovoljiti slatku žudnju, a istovremeno pružiti mnoge zdravstvene prednosti.

Osim pite sa jagodama i jogurtom, postoji mnogo drugih recepata koje možete isprobati koristeći ovu divnu voćku. Na primjer, smoothieji od jagoda, torte, kolači ili čak sladoled od jagoda su samo neki od načina kako možemo koristiti ovu fantastičnu voćku u pripremi slastica.

Uz toliko različitih recepata, svako može pronaći nešto što mu odgovara i uživati u svježini i slatkoći jagoda tijekom cijele sezone.

U konačnici, jagode su voće koje ne samo da je ukusno već i zdravo, te nam omogućuje da uživamo u raznim slasticama s više vitamina i manje kalorija. Stoga, iskoristimo sezonu jagoda i uživajmo u njihovom neodoljivom okusu dok traje.

Miloš Radovanović avatar

Obavezno pročitajte ove članke: