Francuska vlada je nedavno donijela odluku da zabrani upotrebu termina poput biftek i šunka za proizvode od biljnih proteina kako bi zaštitila proizvođače stoke. Nova uredba će biti primenjena za tri meseca i zabranjuje korištenje 21 naziva mesa za opis proizvoda na bazi proteina. Ova odluka ima za cilj umanjiti konkurenciju biljnih proteina na tržištu i podržati francuske stočare koji se suočavaju sa izazovima smanjenja broja farmi i jeftinijim uvoznim mesom.

Međutim, neki tradicionalni nazivi mesa poput hamburgera nisu obuhvaćeni ovom zabranom, što znači da će se i dalje koristiti. Ova odluka dolazi nakon što je administrativni sud blokirao sličnu meru koja je bila upućena sredinom 2022. godine, ocjenjujući je kao previše nejasnu i nedostatak vremena za prilagođavanje kompanijama.

Francuska je postala prva zemlja u Evropskoj uniji koja je ograničila upotrebu tradicionalnih „mesnih“ naziva za biljne proteine, ali je ova mera privremeno suspendovana. Vlada u Parizu je odlučila da ne čeka na odluku Evropskog suda pravde i donela novu uredbu kako bi podržala stočare i umanjila pritisak konkurencije na tržištu biljnih proteina.

Francuski stočarski sektor je u teškoj situaciji i bio je glavna tema protesta farmera. Demonstracije i tenzije kulminirale su kada je predsednik Emanuel Makron otvorio godišnji Sajam poljoprivrede u Parizu. Francuski farmeri, kao i njihove kolege širom Evrope, suočavaju se sa padom cena proizvoda, konkurencijom i ekološkim propisima, što dodatno otežava njihovu situaciju.

Ova nova uredba vlade ima za cilj da podrži francuske proizvođače stoke i da umanji konkurenciju na tržištu biljnih proteina. Ipak, nejasnoće oko primene ove odluke i nedostatak vremena za prilagođavanje kompanijama mogu izazvati nove kontroverze i probleme. Francuski stočari se nadaju da će nova uredba pomoći u zaštiti njihovog biznisa i očuvanju tradicije proizvodnje mesa u zemlji. Očekuje se da će ova tema i dalje biti aktuelna i izazivati rasprave u narednom periodu.