Francuski pekari su postigli značajan uspeh kada su ispekli baget dug 140,53 metra, nadmašivši prethodni rekord postavljen u Italiji pre pet godina. Ovaj neverovatni komad francuskog hleba, proizveden u Surenu, predgrađu Pariza, za nedeljnu manifestaciju Francuske konfederacije pekara i poslastičara, bio je oko 235 puta duži od tradicionalnog bageta. Prethodni rekord je bio dugačak 132,62 metra i postavljen je u Komu, Italija 2019. godine.
Da bi oborili rekord, francuski pekari su počeli praviti testo u 3 sata ujutro, koje je zatim stavljeno u specijalnu rernu na točkovima. Sudija Ginisove knjige rekorda potvrdio je rekord, a pekari su bili veoma srećni zbog postignutog uspeha. Deo bageta dugog 140,53 metra je bio isečen i podeljen javnosti, dok je ostatak doniran beskućnicima.
Tradiconalni francuski baget, po propisima, mora biti dugačak oko 60 centimetara, pravljen samo od pšeničnog brašna, vode, soli i kvasca, i težiti oko 250 grama.
Ovaj postignuti rekord predstavlja veliki uspeh za francuske pekare i promoviše tradicionalnu francusku hranu širom sveta. Inovativnost i veština pekara omogućila je da se napravi ovako veliki baget, što je impresivno dostignuće u svetu kulinarstva. Ovaj događaj privukao je pažnju medija i potvrdio reputaciju Francuske kao zemlje sa bogatom gastronomskom tradicijom.
Ovaj događaj potvrdio je reputaciju Francuske kao zemlje sa bogatom gastronomskom tradicijom i pokazao veštinu i inovativnost francuskih pekara. Projekt je bio odličan način da se promoviše tradicionalna francuska hrana i da se naglasi značaj kvaliteta i tradicije u kulinarstvu.
Francuska je poznata po svojim delikatesima i gastronomskoj tradiciji, a ovaj rekord je samo jedan od primera koji potvrđuje tu reputaciju. Pekari su pokazali svoje umeće i strast prema pečenju hleba, stvarajući nešto spektakularno i jedinstveno.
Ovo postignuće takođe ima humanitarnu dimenziju, jer je deo bageta doniran beskućnicima. Ova gesta pokazuje da su pekari svesni društvenih problema i spremni da doprinesu zajednici na kreativan način. Pored toga što su oborili rekord, pekari su pokazali svoju altruističku stranu i brigu za ljude u potrebi.
Rekord u dužini bageta predstavlja još jedan primer kako hrana može biti izvor ponosa i radosti za zajednicu. Kulinarske manifestacije poput ove mogu doprineti promociji lokalne kuhinje i kulturnog nasleđa, kao i podizanju svesti o važnosti tradicije i kvaliteta u proizvodnji hrane.
Ovaj rekord postavljen u Francuskoj takođe ima međunarodni značaj, jer je pekarska tradicija deo svetske kulturne baštine. Francuska kuhinja je cenjena širom sveta, a ovakvi događaji doprinose promociji bogate gastronomske ponude ove zemlje. Pored toga, postizanje ovakvih rekorda može inspirisati druge pekare i kulinarne stručnjake da istraže nove mogućnosti i postignu slične uspehe.
Ukupno gledano, postignuti rekord u dužini bageta predstavlja odličan primer kako tradicija, veština i inovacija mogu se spojiti da stvore nešto spektakularno. Francuski pekari su pokazali svoju stručnost i posvećenost, postavljajući novi standard u svetu pekarstva. Ovaj događaj nije samo oborio rekord, već je istakao značaj kvaliteta, tradicije i humanosti u kulinarstvu. Francuska pekarska tradicija je još jednom potvrdila svoju reputaciju kao jedna od najcenjenijih u svetu, a ovaj rekord će ostati upamćen kao jedan od najimpresivnijih dostignuća u svetu gastronomije.