U današnje vrijeme, briga o zdravlju crijeva je izuzetno važna jer trilioni bakterija koje se nalaze u crijevima mogu imati veliki utjecaj na probavni i imunološki sustav, metabolizam i mnoge druge funkcije tijela. Jedan od ključnih načina da se hrane dobri mikrobi koji žive u crijevima je konzumacija hrane koja je prikladna za zdravlje crijeva.

Uključivanje voća, povrća i probiotskih namirnica poput jogurta u svakodnevnu prehranu je korak u pravom smjeru, ali što učiniti kada je vrijeme za slanu užinu? Gastroenterolozi kažu da je lako pronaći najbolju užinu za zdravlje crijeva, sve dok znate što tražiti.

Jedan od savjeta gastroenterologa je da se užina bogata biljnim proteinima smatra zdravom za crijeva. Orašasti plodovi poput pistacija, oraha i badema, sušeni edamame, humus, voće s maslacem od orašastih plodova i proteinski shakeovi su odličan izbor za užinu. Ovakve užine su bogate proteinima i vlaknima, što pomaže u hranjenju ćelija debelog crijeva i diversifikaciji mikrobioma.

Stručnjaci su jednoglasni kada su u pitanju orašasti plodovi – oni su idealna hrana za zdravlje crijeva. Orašasti plodovi su bogati proteinima i vlaknima te čine odlične zalogaje između obroka. Osim toga, postoje različiti načini na koje ih možete konzumirati, što ih čini praktičnim izborom za užinu.

Priprema i skladištenje orašastih plodova treba obaviti pažljivo, a preporučuje se izbor neslanih i neobrađenih orašastih plodova kako bi se ograničio unos natrija i dodatnih šećera. Također je važno izbjegavati prerađenu hranu s dodatkom šećera, natrija i drugih aditiva.

Kako bi raznovrsno pratili zdrave užine bogate biljnim proteinima, možete se odlučiti za humus s povrćem, pečene leblebije, biljni jogurt s orašastim plodovima, puter od badema ili kikirikija s jabukom te smuti od jagoda i ananasa. Ove užine su praktične, ukusne i zdrave izbor za podršku zdravlju crijeva.

Nadalje, važno je obratiti pažnju na kvalitetu i sastav orašastih plodova i drugih namirnica koje se konzumiraju, te birati što manje obrađene opcije. Pravilno odabrane užine bogate biljnim proteinima mogu značajno doprinijeti zdravlju crijeva i cjelokupnom zdravlju organizma.