Cene hrane u svetu porasle su u aprilu, pokazujući blagi porast indeksa cena prehrambenih proizvoda. Prema izveštaju Organizacije za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija (FAO), indeks cena hrane u četvrtom mesecu 2024. iznosio je 119,1 poen, što predstavlja porast od 0,3 odsto u odnosu na mart. Međutim, ako se uporedi sa istim periodom prošle godine, indeks je 9,6 odsto niži.

Nakon tri meseca opadanja, cene žitarica su porasle za 0,3 procenata, dok su svetske izvozne cene pšenice ostale stabilne zbog jake konkurencije među glavnim izvoznicima. Porast izvoznih cena kukuruza je takođe primećen, a to je rezultat velike potražnje uzrokovane logističkim problemima u Ukrajini i zabrinutosti oko proizvodnje u Brazilu.

Cene biljnih ulja su porasle za 0,3 odsto, postigavši najvišu cenu u proteklih 13 meseci. Više cene suncokretovog i ulja od uljane repice neutralisale su nešto niže cene palminog i sojinog ulja.

Cene mesa su takođe porasle za 1,6 odsto u aprilu, sa porastom cena živinskog, goveđeg i ovčjeg mesa, dok su svetske cene svinjskog mesa pale. Cene šećera su opale za 4,4 odsto u odnosu na mart, dok je indeks cena šećera za 14,3 odsto niži nego u istom periodu prošle godine, što je posledica uspešnije proizvodnje u Indiji i na Tajlandu, kao i poboljšanja vremenskih uslova u Brazilu.

Na kraju, FAO indeks cena mlečnih proizvoda je opao za 0,3 odsto, što je završilo šestomesečno uzastopno povećanje zbog sporijeg rasta potražnje za obranim mlekom u prahu i nižih svetskih cena sira.

Situacija sa globalnim cenama hrane pokazuje određenu fluktuaciju, ali trenutno stanje ukazuje na blagi porast cena u nekim sektorima, dok su u drugim sektorima cene pale. Očekuje se dalji razvoj situacije u narednim mesecima, sa mogućim promenama u cenama i trendovima na globalnom tržištu prehrambenih proizvoda.