Izložba autohtonih sireva sa Balkanskog poluostrva biće održana ovog vikenda u Beogradu, a na njoj će učestvovati 50 izlagača iz različitih zemalja kao što su Srbija, Bosna i Hercegovina, Crna Gora, Francuska i Švajcarska. Manifestacija će se održati u atrijumu tržnog centra BEO šoping centra, a ulaz će biti besplatan za sve posetioce.
Posetioci će imati priliku da probaju preko sto različitih vrsta sireva i drugih delikatesa malih mlekara i zanatskih proizvođača, koji su retki i neobični i obično se ne mogu naći u prodavnicama. Najbolje sireve po kategorijama će proglasiti komisija sastavljena od akademskih eksperata sa Poljoprivrednog fakulteta Univerziteta u Beogradu.
Na izložbi će biti izložen i sir sa Kosova i Metohije, sa obronaka Šar-planine, koji je tradiconalno služen na dvorovima srednjevekovne Srbije. Posebno mesto zauzimaće i sir monaha iz manastira Sukovo na Staroj Planini. Nastavnici i učenici Mlekarske škole „Dr Obren Pejić“ iz Pirota takođe će prikazati proces proizvodnje pirotskog kačkavalja.
Na samoj izložbi će biti dodeljena priznanja za najlepši štand, najlepši tanjir sireva, najbolje predstavljanje sireva, kao i priznanje za inovaciju. Događaj će biti održan u subotu od 10 do 22 sata, a u nedelju će biti dodeljena priznanja. Svi zainteresovani će imati priliku da prisustvuju ovoj izložbi i probaju različite vrste sireva sa Balkana i šire.
Ovaj događaj je idealna prilika za ljubitelje sireva da se upoznaju sa raznovrsnim i autentičnim proizvodima iz regiona. Izložba će pružiti jedinstvenu priliku posetiocima da degustiraju različite vrste sireva i otkriju nove ukuse i arome. Svi zainteresovani su pozvani da posete izložbu i uživaju u bogatom i raznovrsnom svetu sireva.
Ukoliko ste ljubitelj sireva ili jednostavno volite da istražujete nove ukuse, ne propustite priliku da posetite ovu izložbu i otkrijete bogatstvo i raznolikost autohtonih sireva sa Balkana. Vrata izložbe će biti otvorena za sve posetioce, a očekuje se da će ovaj događaj privući veliki broj zaljubljenika u sireve. Ne propustite priliku da uživate u vrhunskim proizvodima i upoznate se sa tradicijom i kulturom sireva sa Balkana.
