Krompir sa francuskog ostrva Normutjera, blizu Nanta, najskuplji je na svetu. Ovaj mali žuti krompir dostiže neverovatnu cenu od 500 evra po kilogramu. Raste na ostrvu u blizini Biskijskog zaliva, na zemljištu koje je bogato mineralima, a miriše na okean i alge. Krompiri „bonote“ pažljivo se uzgajaju i još pažljivije iskopavaju na vrhuncu zrelosti u maju. U to se vreme 2.500 ljudi okuplja u zoru do zalaska sunca i prikupljaju najskuplji krompir na svetu. Ručno vade krompir po krompir koji se prodaje najboljim svetskim restoranima.

Ovaj najskuplji krompir odlikuje se delikatnom limunastom aromom, miriše na orahe, a karakteriše ih slan, mineralni ukus. Koristi se za supe, salate, kreme ili piree, ali kako god da se koristi – najvažnije je da se kora, koja čuva esenciju mora i tla, ne ljušti. Zanimljivo je da se krompir sličan ovome uzgaja u Velikoj Britaniji, preko puta La Manša, na ostrvu Džersi koje ima sličnu klimu i tlo, ali poznavaoci tvrde da je francuski krompir ipak ukusniji.

Ostrvo na zapadnoj obali Francuske slavu ne duguje samo krompirima nego i ljupkoj arhitekturi, kilometrima dugim peščanim plažama i mirisnim borovima. Ostrvo je povezano sa kopnom nasipom i dugim mostom.

Astronauti na meniju imaju soju, semenke maka, ječam, kelj, kikiriki, slatki krompir i semenke suncokreta, ali i picu, piletinu i sladoled.