Kolač sa višnjama je jedan od onih tradicionalnih recepata koji nas vraćaju u detinjstvo i mirisima ispunjavaju celu kuću. Ako volite višnje i slatko, onda je ovaj recept savršen za vas. Osim što ćete se vi i vaši gosti sladiti, kolač sa višnjama može biti odličan način da iznenadite posetioce i pokažete im pažnju.

Sastojci za ovaj ukusni kolač su: četiri jaja, jedna šolja kristal šećera, pola šolje ulja, jedna šolja jogurta, dve šolje brašna, jedan vanilin šećer, prašak za pecivo i jedna šolja srednje veličine kao mera.

Da bi pripremili ovo starinsko jelo, prvo odvojite belanca od žumanaca i umutite ih sa šećerom dok ne dobijete penastu smesu. Dodajte žumanca, ulje, jogurt, brašno, vanilin šećer i prašak za pecivo, pa sve dobro izmešajte mikserom.

Smesu sipajte u pleh obložen papirom za pečenje, dodajte otkoštene višnje i stavite da se peče. Nakon što se kolač ohladi, pospite ga šećerom u prahu.

Bitno je koristiti čašu srednje veličine kao meru jer će jedna smesa biti dovoljna za šest osoba. Kolač sa višnjama je super jednostavan i brz za pripremu, a uz šolju kafe će biti još ukusniji.

Uživajte u pripremi ovog ukusnog kolača sa višnjama i obradujte svoje ukućane ili goste. Prijatno!