Konobari imaju trik koji im pomaže da povećaju svoj bakšiš za čak 70 odsto, prema bivšem šefu FBI-ja Krisu Vosu. Ovaj trik stoji u tome da konobari ponavljaju narudžbine gostiju, što navodi ljude da im daju veće napojnice. Istraživanje sprovedeno na Univerzitetu u Nijmegenu potvrđuje da se bakšiš konobarima može povećati za neverovatnih 70 odsto ukoliko verbalno ponavljaju narudžbine gostiju.

Psihološki zasnovan ovaj trik pokazuje da ljudi vole ljude koji imitiraju njihovo ponašanje, čak i ako je to samo ponavljanje njihovih reči. Ovaj fenomen naziva se preslikavanje, a ono navodi goste da smatraju konobare simpatičnijim i da im ostavljaju veće napojnice. Tako se ovaj jednostavan trik pokazuje kao veoma efikasan za povećanje zarade konobara.

Konobari su često izloženi stresu i pritisku u svojoj svakodnevnoj profesionalnoj praksi. Često moraju voditi računa o više stolova istovremeno, klijentima različitih temperamenta i zahtevima, kao i o pojedinačnim narudžbinama. Povećanje zarade bakšišem može biti značajno za njihovu finansijsku stabilnost.

Ovaj trik se može primeniti ne samo u restoranima i kafićima, već i u drugim oblastima gde je potrebno koristiti veštine komunikacije s klijentima. Važno je imati na umu da su sitni detalji važni u pružanju usluga i da mogu imati veliki uticaj na percepciju klijenata o uslugama koje se pružaju.

Osim što je koristan za konobare, ovaj trik može poslužiti i kao podsetnik za goste koji se odlučuju da ostave ili ne ostave napojnicu. Priznavanje i vrednovanje truda konobara može biti od velike važnosti za očuvanje jednakih i pravednih odnosa u uslužnom sektoru.

Uzimajući u obzir sve navedene činjenice, jasno je da je važno razumeti male psihološke trikove koji nam mogu pomoći da unapredimo svoje iskustvo u komunikaciji s drugima. Konobari su samo jedan primer kako ti trikovi mogu biti primenjeni u praksi i pokazali su se kao veoma efikasni u povećanju zarade i poboljšanju odnosa s klijentima.

Na kraju, važno je imati na umu da je poštovanje prema svim ljudima s kojima dolazimo u kontakt, bez obzira na njihovu profesiju ili status, ključno za uspešnu komunikaciju i izgradnju harmoničnih odnosa u svakodnevnom životu. Svako od nas može naučiti nešto korisno iz ovog jednostavnog trika konobara i primeniti ga u svakodnevnim interakcijama s drugima. Jer kako se odnosimo prema drugima, tako se i nama vraća.