Veliki petak je dan u hrišćanskoj tradiciji koji se obeležava strogim postom, tišinom i uzdržavanjem od proslava. Na taj dan se tradicionalno jede hrana pripremljena isključivo na vodi, poput barene hrane, voća, povrća, meda i pirinca. Hrana poput grickalica i konditorskih proizvoda nije dozvoljena, kao ni riba i riblja čorba, iako se u mnogim domovima u Srbiji tako praktikuje.

Post nije samo uzdržavanje od određene vrste hrane, već i od grešnih dela, pomisli i želja. Vernici koji se strogo pridržavaju pravila Uskršnjeg posta trebalo bi da se uzdrže od hrane i pića do zalaska sunca, osim dece, trudnica i bolesnih. Soljenje hrane se izbegava, jer se smatra da se tako „sipa so na Isusove rane“, a ne preporučuje se upotreba viljuške i noža prilikom jela.

Veliki petak je dan tuge i strogosti, koji nas podseća na patnju i žrtvu Isusa Hrista. To je vreme kada se vernici sećaju Hristove smrti i pripremaju za Uskrs, praznik radosti i novog života. Dok neke porodice i dalje praktikuju tradicionalnu ishranu na Veliki petak, važno je zapamtiti da je post više od ishrane – to je duhovna praksa koja podrazumeva odricanje i pokajanje.