Kulinarski magazin „Tejst atlas“ objavio je listu najboljih sireva na svetu za 2023. i 2024. godinu. Na prvom mestu liste je italijanski parmezan sa ocenom 4,68. Parmezan je tvrdi, žuti sir od kravljeg mleka koji potiče iz Italije. Sledeći na listi su italijanski sirevi mozzarella di bufala campana i stracchino di crescenza, zajedno sa grčkim sirom graviera naxou sa ocenom 4,64. Portugalski queijo serra de estrella je na petom mestu sledeći italijanski sir buratta, francuski saint-andre, i francuski reblochon. Pljevaljski sir iz Crne Gore zauzeo je deveto mesto na listi sa ocenom 4,55. Pljevaljski sir se tradicionalno pravi od sirovog kravljeg mleka i ima jak ukus i kremastu strukturu. Na desetom mestu je francuski mont d’or sa ocenom 4,54. Svi ovi sirevi su prepoznati i cenjeni širom sveta zbog svojih jedinstvenih ukusa i tekstura.