Danci povlače južnokorejske instant rezance zbog visokog nivoa kapsaicina

Danska Agencija za hranu je donela odluku da opozove uvoz južnokorejskih instant rezanaca jer su previše zaljućeni i nose rizik od „akutnog trovanja“, preneli su mediji. Tri proizvoda kompanije Samiang Foods, Buldak 3k Spici & Hot Chicken, 2k Spici & Hot Chicken i Hot Chicken Cov, povučena su iz maloprodaje u Danskoj zbog opasno visokih nivoa kapsaicina, aktivne komponente ljute papričice.

Danska Uprava za veterinu i hranu upozorava ljubitelje južnokorejskih rezanaca da odbace ili vrate ove proizvode u prodavnicu. Posebno upozorenje je izdato za decu koja jedu rezance, pozivajući roditelje da kontaktiraju lokalno odeljenje toksikologije ako primete simptome trovanja. Kompanija Samiang Foods, koja je veoma popularna širom sveta, izjavila je da je ovo prvi put da su njihovi proizvodi povučeni iz prodaje zbog previše zaljućenosti, i da će se angažovati na boljem razumevanju lokalnih propisa na izvoznim tržištima.

Portparol kompanije Samiang Foods je izjavio da trenutno njihovi proizvodi izvoze širom sveta, ali da je ovo prvi slučaj da su povučeni iz prodaje iz ovog razloga. Operativni profit kompanije u 2023. godini dostigao je 110 miliona dolara.

Slučaj povlačenja južnokorejskih instant rezanaca iz prodaje u Danskoj izazvao je zabrinutost među potrošačima širom sveta. Ljubitelji ove vrste hrane sada se pitaju o mogućim štetnim efektima konzumiranja previše zaljućenih proizvoda. Odluka danske Agencije za hranu naglašava važnost stroge kontrole kvaliteta i bezbednosti hrane koji se plasiraju na tržište i upozorava na potencijalne opasnosti po zdravlje potrošača.

Ovaj incident takođe podseća na važnost sprovođenja redovnih inspekcija i testiranja proizvoda koji se uvoze iz inostranstva, kako bi se sprečile slične situacije u budućnosti i zaštitilo zdravlje potrošača. Potrošači se pozivaju da budu pažljivi prilikom kupovine hrane i da prate uputstva i preporuke nadležnih agencija kako bi se osigurala bezbednost njihove ishrane.

Ovaj slučaj takođe ukazuje na potrebu za većom saradnjom i razmenom informacija između zemalja u cilju zaštite potrošača i garantovanja kvaliteta proizvoda koji se plasiraju na tržištu. Važno je da sve nadležne institucije sarađuju i deluju preventivno kako bi se izbegli potencijalni rizici po zdravlje i bezbednost potrošača.

U svetlu ovog incidenta, potrošači treba da budu dodatno oprezni prilikom kupovine i konzumiranja hrane, posebno onih proizvoda koji dolaze iz inostranstva. Važno je da se prate uputstva i preporuke nadležnih agencija kako bi se osigurala bezbednost i kvalitet proizvoda koji se koriste u ishrani.