Pevačica Goca Božinovska je poznata po svojoj ljubavi prema tradiciji i porodičnom okupljanju tokom praznika. Za Uskršnje praznike, ona voli da ukrašava jaja pomoću lukovice, što je postala njena omiljena tehnika u poslednjih nekoliko godina, posebno od kada je postala baka. Umesto klasične farbe za jaja, Goca koristi lukovicu kako bi dobila prirodne i šarene boje na jajima.

Proces farbanja jaja lukovicom je jednostavan. Potrebno je staviti lukovicu u šerpicu, preliti je vodom i dodati supenu kašiku sirćeta. Zatim se lukovica kuva oko pola sata dok ne pusti boju. Jaja se potom stavljaju u šerpicu sa lukovicom i kuvaju oko 10 minuta, nakon čega se isključuje vatra. Jaja će već tada dobiti boju, ali za intenzivniju nijansu preporučuje se da se jaja ostave u vodi preko noći.

Ako želite šare na jajima, možete ih ukrasiti biljkama tako što ćete ih prisloniti na jaje, staviti u najlon čarapu i zavezati, pa zajedno sa lukovicom kuvati. Na taj način, jaja će dobiti interesantne i unikatne šare. Goca Božinovska takođe deli da je ranije puštala decu da pobeđuju u kuckanju jaja, ali sada su stariji i mlađi članovi porodice preuzimaju ulogu u ovom tradicionalnom takmičenju.

Goca ističe da je porodica i tradicija veoma važna tokom prazničnih dana, te se trudi da očuva običaje i zajedničke rituale. Njena ljubav prema Uskrsu manifestuje se kroz tradicionalno farbanje jaja i okupljanje sa najmilijima. Ovaj praznik predstavlja vreme za radost, toplinu porodičnih odnosa i simbolično obnavljanje života. Kroz ove gestove, Goca Božinovska nastavlja da neguje i prenosi vrednosti svoje porodice na mlađe generacije.

Uskršnji praznici su također prilika da se zahvalimo za život, ljubav i zajedništvo sa najbližima. Tradicionalne običaje poput farbanja jaja, pripreme svečanih obroka i okupljanja sa porodicom, čuvaju se kao dragoceno nasleđe koje se prenosi s kolena na koleno. Goca Božinovska kroz svoje postupke pokazuje poštovanje prema tradiciji i očuvanju kulturnih vrednosti, čineći Uskrs praznikom punim topline i složnosti.

Iako je u moderno doba došlo do evolucije običaja i tehnika farbanja jaja, tradicionalne metode poput korišćenja lukovice ostaju neprolazne i cenjene. Ovakav pristup očuvanju tradicije kroz kreativnost i ljubav prema detaljima, čini Uskrs posebnim i nezaboravnim praznikom za Gocu Božinovsku i njenu porodicu.

_________________

U novom istraživanju, tim naučnika otkrio je da dodavanje voća u salatu može imati naklonosti prema organizmu i pomogne u očuvanju zdravlja. Voće je bogato vitaminima, mineralima i vlaknima, što pruža organizmu potrebnu hranu i podršku za optimalno funkcionisanje.

Dodavanje voća poput jagoda, narandži, jabuka ili bobica u salatu nije samo ukusna kombinacija, već ima i brojne zdravstvene beneficije. Vitamini i minerali prisutni u voću pomažu u jačanju imuniteta, održavanju zdravlja kože, kose i noktiju, kao i podršci za zdravu probavu.

Voće takođe sadrži antioksidanse koji se bore protiv slobodnih radikala i mogu pomoći u prevenciji raznih bolesti. Kombinacija različitih vrsta voća u salati pruža raznovrsnost hranljivih sastojaka i poboljšava ukupni nutritivni profil obroka.

Istraživanja su pokazala da se unos voća može povezati sa smanjenim rizikom od srčanih bolesti, dijabetesa i drugih hroničnih oboljenja. Osim toga, voće je niskokalorična hrana koja može pomoći u održavanju zdrave telesne težine i podržati proces mršavljenja.

Dodavanje voća u svakodnevnu ishranu može biti jednostavan način da se unesu važni hranljivi sastojci i poboljša ukupno zdravlje. Salate sa voćem su osvežavajuće, lako se pripremaju i mogu se prilagoditi različitim ukusima i potrebama.

Uz pravilno planiranu ishranu koja uključuje voće, moguće je poboljšati opšte zdravlje, ojačati imunitet i osećati se energičnije i vitalnije. Dodavanje voća u salatu može biti korak ka zdravijem načinu ishrane i pozitivnom uticaju na organizam.

Stoga, sledeći put kada pripremate salatu, razmislite o dodavanju omiljenog voća kako biste uneli dodatne hranljive sastojke i uživali u ukusnoj i zdravoj kombinaciji obroka. Voće je prirodni izvor zdravlja i vitalnosti, te ga treba uključiti u ishranu kako bi se održalo optimalno zdravlje i dobrobit organizma.