Hrana i piće koje su idealni saveznici tokom letnih vrućina

Leto je vreme godine kada je važno obratiti posebnu pažnju na ishranu i hidrataciju. Nutricionista Kenan Mandra deli savete i preporuke o namirnicama koje mogu biti korisne za hidrataciju, osveženje i hranjenje tela, bez opterećivanja sistema za varenje.

Umesto hladnih napitaka, Mandra savetuje da se pribegne toplim napicima kao što su čaj, kafa ili supa. Dok hladna voda može samo da ohladi grlo, topli napici poput čaja ili supe mogu poslati signal telu da pokrene prirodni mehanizam hlađenja, stimulišući znojne žlezde.

Čaj od nane je posebno preporučen zbog visokog sadržaja mentola, koji pruža prijatan osećaj hlađenja. Preporučuje se i konzumiranje timijana i kamilice kao korisne opcije za letnje dane.

Kada je reč o ishrani, važno je unositi namirnice bogate vodom kako bi se nadoknadio gubitak tečnosti. Bobice poput jagoda, borovnica, malina, kupina i ribizli su odličan izbor jer su bogate fitonutrijentima sa antiinflamatornim efektima. Takođe se preporučuje voće i povrće crvene, žute i narandžaste boje, koja sadrže biljne pigmente koji deluju kao antioksidansi.

Kajsije, breskve, lubenice i šargarepe takođe mogu biti korisne namirnice tokom letnjih dana. Takođe se preporučuje konzumacija krastavaca, paradajza i salate prelivene maslinovim uljem i solju, zbog povećanog gubitka natrijuma putem znojenja.

Ishrana tokom letnjih dana treba da bude lagana i osvežavajuća. Preporučuje se izbegavanje konzumiranja vode sat vremena pre i posle obroka, uz lagani voćni doručak i mediteransku večeru. Za doručak se preporučuju kuvana jaja i salata od paradajza sa maslinovim uljem, dok bi večera trebalo da obiluje proteinima i zdravim mastima.

Važno je završiti večeru sa salatom ili svežim povrćem kako bi se uneli enzimi za varenje. Nutricionista ističe važnost samokontrole u moderiranju unosa hrane, naglašavajući da je ključno za zdravlje, vitalnost i dugovečnost zaustaviti se nakon nekoliko zalogaja, i ne preterivati sa jelom.

Kako biste se izborili sa vrućinom, Mandra preporučuje jedinstven trik – hlađenje ušiju. Budući da su uši bogato vaskularizovane, telo ima sposobnost da akumulira toplotu u ušima i vratu, omogućavajući vam da se osvežite vlaženjem ovih područja.

Leto može biti neprijatno vruće, ali uz pravilnu ishranu, hidrataciju i upotrebu trikova za hlaćenje, možemo lakše podneti visoke temperature. Vaša ishrana može imati veliki uticaj na vaše zdravlje i dobrobit tokom leta, zato je važno odabrati namirnice koje će vas hidrirati, osvežiti i nahraniti. Neka vaša letnja ishrana bude bogata voćem, povrćem i hranljivim supstancama kako biste sačuvali energiju i vitalnost tokom vrelih letnjih dana.