Na prestižnom sajmu organske hrane „BioFach“ u Nirnbergu, koji je okupio 2.500 izlagača iz celog sveta, osam proizvođača iz Srbije predstavlja svoju organsku ponudu. Ovi proizvođači stižu pod sloganom „We speak organic – Organic product from Serbia – Tradition Transformed into Innovation“, uz podršku Privredne komore Srbije (PKS), Razvojne agencije Srbije (RAS) i u saradnji sa Švajcarskim programom za promociju izvoza (SIPPO) i Nacionalnom asocijacijom „Serbia Organica“. Na sajmu su se predstavile kompanije „Menex“ iz Kruševca, „Ecoagri Serbia“ iz Bele Crkve, „Frutorga“ iz Prokuplja, „Medino“ iz Krnjeva, „ITN Group“ iz Beograda, „ES Komerc“ iz Prijepolja, „DBA Promet“ iz Arilja i „MDDP Janic“ iz Kruševca.
Osim izlagača hrane, šest proizvođača organske i prirodne kozmetike iz Srbije takođe su predstavili svoje proizvode na sajmu. Domaći proizvođači su se pripremali mesecima unapred za ovaj događaj uz podršku Švajcarskog programa za promociju izvoza (SIPPO). Bojana Lalović iz Centra za organizaciju sajmova PKS ističe da će srpske kompanije na sajmu predstaviti širok asortiman proizvoda od svežeg, sušenog i zamrznutog voća i povrća, voćnih pirea, proizvoda od žitarica, organskih testenina, voćnih namaza i organskog meda.
Osim izlaganja proizvoda, na sajmu se takođe održavaju konferencije, seminari i radionice, čime se omogućava razmena znanja, informacija i profesionalnih veština među proizvođačima, kupcima, dobavljačima i ostalim zainteresovanim stranama za inovativne proizvode i usluge iz organskog sektora.
„Biovach Vivaness“ se održava pod pokroviteljstvom Međunarodne federacije pokreta organske poljoprivrede (IFOAM), čiji je član i Privredna komora Srbije, a očekuje se da sajam poseti više od 50.000 posetilaca iz više od 130 zemalja.
Predstavljanje organskih proizvoda iz Srbije na ovako velikom sajmu predstavlja priliku za domaće proizvođače da svoje proizvode promovišu na međunarodnom tržištu, uspostave nove poslovne kontakte i pokažu svetsku konkurentnost svojih proizvoda. Ovo je šansa da se srpski organski proizvodi prepoznaju i priznaju kao visokokvalitetni proizvodi na tržištu organske hrane. Učestvovanje na ovakvim sajmovima može pomoći razvoju ovog sektora u Srbiji i otvoriti nova tržišta za domaće proizvođače.
