Švajcarski proizvođač sira osuđen za ubistvo iz nehata

Miloš Radovanović avatar

Okružni sud u centralnoj Švajcarskoj je nedavno izrekao presudu proizvođaču sira za ubistvo iz nehata, nakon što su se sedmoro ljudi razbolelo i umrlo od listerioze nakon što su pojeli kontaminirani sir. Sud je proizvođaču sira izrekao zatvorsku kaznu od 24 meseca i novčanu kaznu od 9.600 CHF (10.500 dolara), a obe kazne su uslovne.

Pored toga, sud je osudio još jednog čoveka za višestruke telesne povrede, teške telesne povrede i prekršaje protiv Zakona o prehrambenim proizvodima. Podaci javnog tužilaštva pokazuju da je ukupno 34 osobe zaražene listerijom nakon što su konzumirale proizvode ovog proizvođača sira u periodu od 2018. do 2020. godine.

Listerija je otkrivena u proizvodima ove mlekare tokom inspekcije u maju 2020. godine, nakon čega je izdato javno upozorenje i proizvodi su povučeni iz prodaje. Naučna analiza je pokazala da je moguće povezati ovaj slučaj sa prethodnim slučajevima trovanja listerijom iz 2018. godine.

Kantonalna apoteka je podnela krivičnu prijavu protiv mlekare u julu 2020. godine, a tužilaštvo je pokrenulo krivični postupak. Ljudi sa oslabljenim imunološkim sistemom su najugroženiji od listerioze, jer bakterije mogu izazvati ozbiljne simptome koji mogu biti fatalni.

Listerija je široko rasprostranjena bakterija koja se može naći u zemljištu, vodi i digestivnom traktu životinja. Važno je da proizvođači hrane vode računa o higijeni i bezbednosti tokom proizvodnje kako bi se izbegle slične situacije u budućnosti. Ovaj slučaj ukazuje na važnost pažljivog praćenja i kontrolisanja proizvodnih procesa kako bi se zaštitila javna bezbednost i zdravlje potrošača.

Miloš Radovanović avatar