Tokom Olimpijskih i Paraolimpijskih igara 2024. godine, koje će se održati u Parizu, Francuska će ugostiti ceo svet i poslužiti preko 13 miliona obroka učesnicima. Od doručka do večere, preko sendviča do bifea na recepciji, Pariz 2024 će se potruditi da zadovolji potrebe sportista, volontera, gledalaca i medija.
U zemlji poznatoj po gastronomiji, kao što je Francuska, i sa obzirom na velike klimatske i ekološke izazove sa kojima se svet suočava danas, obezbeđivanje hrane za sve učesnike Olimpijskih igara je operativni, kulturni i ekološki izazov. Svi uključeni u organizaciju igara spremaju se da prihvate ovaj izazov i obezbede hranu koja će biti zadovoljstvo za ukus i prijateljska prema okolini.
Pariz 2024 će se fokusirati na pružanje raznovrsnih i kvalitetnih obroka koji će zadovoljiti potrebe svih učesnika – od profesionalnih sportista do volontera i gledalaca. Hrana će biti pažljivo planirana kako bi obezbedila dovoljno energije i hranljivih materija za sve učesnike koji će biti aktivni tokom dugog perioda takmičenja.
Organizatori igara će takođe raditi na tome da obezbede hranu koja odražava francusku kulturu i gastronomsku tradiciju. Francuska je poznata po svojoj kuhinji, bogatoj ukusima i sastojcima, i trudiće se da ova tradicija bude prisutna u svakom obroku koji se poslužuje tokom Olimpijskih igara.
Osim toga, ekološka održivost će biti ključna tema kada je reč o hrani na Olimpijadi. Francuska je svesna važnosti očuvanja životne sredine i smanjenja otpada, pa će se truditi da hrana koja se služi bude proizvedena na ekološki prihvatljiv način. Takođe, biće postavljeni posebni sistemi za recikliranje i upravljanje otpadom kako bi se smanjio negativan uticaj na okolinu tokom igara.
Pariz 2024 ima za cilj da postavi nove standarde kada je reč o ishrani na sportskim događajima. Kroz saradnju sa lokalnim proizvođačima hrane, restoranima i kulinarskim stručnjacima, organizatori će obezbediti vrhunsku hranu koja će zadovoljiti i najprobirljivije ukuse. Svaki obrok će biti pažljivo pripremljen i predstavljen kao deo celokupnog iskustva Olimpijade.
Uz toliko različitih kultura, tradicija i preferencija u ishrani, organizacija hrane na Olimpijadi može biti izazov. Međutim, Pariz 2024 je odlučan da obezbedi hranu koja će biti prihvatljiva za sve učesnike, bez obzira na njihove dijetetske potrebe ili restrikcije. Bilo da je reč o vegetarijancima, veganima, osobama koje imaju alergije ili intoleranciju na određene namirnice, svako će imati mogućnost da uživa u ukusnoj i zdravoj hrani tokom boravka na Olimpijadi.
Ukupno gledano, ishrana na Olimpijadi u Parizu 2024 će biti vrhunskog kvaliteta, raznovrsna, ekološki održiva i prilagođena potrebama svih učesnika. Organizatori su svesni važnosti pravilne ishrane za postizanje dobrih sportskih rezultata i dobrobiti učesnika, stoga će se truditi da svaki obrok bude savršeno balansiran i hranljiv.
Olimpijada je prilika da se promoviše zdrav način života, aktivnost i dobar odnos prema hrani, te će Pariz 2024 iskoristiti ovu priliku da pokaže svetu snagu francuske kuhinje i posvećenost očuvanju okoline. Kroz hrane koja će se služiti tokom igara, Francuska će predstaviti svoju bogatu kulturnu baštinu i tradiciju kroz ukusne i privlačne obroke koji će biti užitak za sve učesnike.
U zemlji poznatoj po vrhunskoj hrani, organizacija ishrane na Olimpijadi nije samo tehnički proces, već prilika da se pokaže francuska gostoljubivost, kultura i gastronomska tradicija. Pariz 2024 će biti prilika da učesnici dožive autentičnu francusku kuhinju na najvišem nivou, uz poštovanje prema svim dijetetskim potrebama i ekološkim principima.
