Prodaja votke, koja se tradicionalno smatra nacionalnim pićem Rusije, opada u zemlji, dok alternative sa nižim procentom alkohola postaju sve popularnije, pokazuju nedavno objavljeni podaci.
Prema statistikama koje je objavio ruski nacionalni regulator za alkohol i duvan, niskoalkoholna pića (sa do devet odsto alkohola) su među kategorijama koje su najbrže rasle u prvom kvartalu 2024. godine. Prodaja u ovoj kategoriji porasla je za 8,2 odsto na godišnjem nivou, dok je prodaja votke porasla samo za 1,6 odsto.
Unatoč tome, votka i dalje dominira u ukupnoj prodaji alkoholnih pića. Od januara do marta prodato je 18,37 miliona dekalitara votke, u poređenju sa 4,59 miliona dekalitara niskoalkoholnih pića. Najveći rast zabeležen je u kategoriji viskija i džina, gde je prodaja porasla za 18,8 odsto na 3,3 miliona dekalitara. Prodaja konjaka također je porasla za 9,6 odsto na 3,5 miliona dekalitara.
Vino ostaje jedno od najpopularnijih alkoholnih pića u Rusiji, sa 13,25 miliona dekalitara kupljenih u prvom kvartalu.
Ukupna prodaja alkoholnih pića jačih od piva porasla je za 5,4 odsto u prvom kvartalu na godišnjem nivou, dostigavši više od 56 miliona dekalitara.
Stručnjaci za industriju primećuju da ovaj rast nije rezultat povećane potrošnje, već suzbijanja ilegalne proizvodnje i prodaje žestokih pića, kao i promene turističkih navika Rusa. S obzirom da više Rusa odlazi na odmor u zemlji, kupuje i konzumira domaće alkoholne proizvode, umesto da ih konzumiraju u inostranstvu.
Ove promene u potrošačkim navikama mogu imati značajan uticaj na prodaju alkoholnih pića u Rusiji u narednim godinama. Potrošači sve više biraju alternative sa nižim procentom alkohola, što bi moglo dovesti do daljeg smanjenja prodaje tradicionalnih pića poput votke.
Nadalje, porast prodaje niskoalkoholnih pića ukazuje na promenjene trendove potrošnje i potencijalno smanjenje potražnje za jačim alkoholnim pićima u budućnosti. Industrija alkoholnih pića u Rusiji moraće prilagoditi svoje strategije kako bi odgovorila na nove zahteve potrošača i ostala konkurentna na tržištu.
