U poslednje tri godine, Ukrajina je ostvarila značajan napredak na globalnom tržištu zamrznute maline, postavši novi lider ne samo u Evropi, već i širom sveta. Ova promena je posebno izražena u 2024. godini, kada je Ukrajina prešla Poljsku i Srbiju, zemlje koje su tradicionalno dominirale ovim tržištem. Ova informacija dolazi iz izveštaja Poljoprivrednik.net.
Pre samo deset godina, Ukrajina je bila marginalni igrač u industriji malina, ali je danas postala ključni izvoznik, sa rastom izvoza od čak 34% u poslednje tri godine. U 2024. godini, izvoz Ukrajine dostigao je rekordnih 65.000 tona, što je više od Srbije koja je izvezla 63.000 tona i stagnirala u neto izvozu. U isto vreme, Poljska je doživela pad izvoza za 24%, sa svega 16.000 tona u prethodnoj godini, prema izvoru East Fruit.
Razvoj ukrajinske infrastrukture i povećanje kapaciteta proizvodnje ukazuju na to da bi Ukrajina mogla potpuno prestići Srbiju po bruto izvozu do 2025. godine. Ako se trenutni trendovi nastave, Ukrajina bi mogla postati nezadrživi lider u globalnoj industriji malina.
Ključni faktori uspeha Ukrajine uključuju veću produktivnost, bolje uslove za proizvodnju i širenje tržišta. Ukrajinski poljoprivrednici su u poslednjih nekoliko godina prepoznali značaj malina kao visoko profitabilne kulture i uložili su u modernizaciju svojih farmi i tehnološki napredak. Pored toga, poboljšan je kvalitet malina, što im je omogućilo da osvoje nova tržišta, uključujući zemlje Evropske unije, Rusiju i dalja tržišta u Aziji.
Osim toga, Ukrajina je ostvarila uspeh zahvaljujući boljoj logistici i organizaciji izvoza. Povećanjem kapaciteta za zamrzavanje i pakovanje malina, Ukrajina je uspela da se izbori za svoje mesto na globalnom tržištu i da zadovolji sve zahtevne standarde potrošača.
S druge strane, Srbija i Poljska se suočavaju sa izazovima na tržištu rada, cenama i konkurencijom. Da bi ostale konkurentne u ovoj brzo rastućoj industriji, moraju se prilagoditi novim zahtevima tržišta. U Srbiji, jedan od velikih problema je korišćenje nesertifikovanog sadnog materijala, što može negativno uticati na kvalitet proizvoda.
Ukrajinska industrija malina predstavlja primer kako inovacije i investicije mogu dovesti do brzog rasta i razvoja, čak i u sektoru koji je tradicionalno bio dominiran drugim zemljama. Sa stalnim unapređenjem infrastrukture i proizvodnih kapaciteta, Ukrajina je na putu da postane ključni igrač na svetskom tržištu malina.
Ova situacija takođe ukazuje na globalnu dinamiku u poljoprivredi, gde se zemlje moraju prilagoditi promenama na tržištu i potražnji potrošača. U svetu gde je potražnja za zdravom hranom u stalnom porastu, maline su postale jedan od ključnih proizvoda koji igraju važnu ulogu u ishrani.
Osim ekonomske koristi, razvoj malinarstva u Ukrajini može doneti i društvene promene, uključujući povećanje zaposlenosti na ruralnim područjima i unapređenje životnog standarda poljoprivrednika. Ukoliko se ovakvi trendovi nastave, Ukrajina bi mogla postati model za druge zemlje koje žele da unaprede svoje poljoprivredne sektore.
U ovom kontekstu, važno je napomenuti da će uspeh Ukrajine zavisiti od sposobnosti njenih poljoprivrednika da se prilagode promenama na tržištu, kao i od njihove sposobnosti da zadrže kvalitet proizvoda koji nude. Kroz inovacije, efikasnost i fokus na kvalitet, Ukrajina ima potencijal da ostane lider u globalnoj industriji malina u godinama koje dolaze.
