Na trećem Nacionalnom festivalu hrane održanom u Sava Centru u Beogradu, više od 30 poljoprivrednih proizvođača izložilo je svoje proizvode u organizaciji trgovinskog lanca Delez Srbija. Među njima se istaknuo vlasnik i direktor kompanije „Šampinjon Union“ Uroš Vićentijević, koji je istaknuo impresivan rast njegove isporuke pečuraka kompaniji, sa 400 kilograma dnevno u 2012. godini na četiri tone.
Kompanija „Šampinjon Union“ osnovana je 2012. godine u mestu Beljina u opštini Barajevo. Vićentijević ističe da kompanija proizvodi šampinjone i bukovaču, kao i sve kultivisane sorte pečuraka. On naglašava da su počeli kao mala porodična firma, ali su kontinuirano rasli zahvaljujući podršci i poverenju koje im je Delez pružio. Uspesi kompanije se ogledaju u impresivnom broju od 692 tona šampinjona prodatih za godinu dana.
Nacionalni festival hrane predstavlja priliku za poljoprivredne proizvođače da promovišu svoje proizvode i ostvare poslovne kontakte. Ovogodišnji festival okupio je veliki broj posetilaca koji su imali priliku da degustiraju različite lokalne proizvode i podrže domaće proizvođače.
Vićentijević ističe da je ponosan na uspeh kompanije i zahvalan na podršci koju su dobili od Deleza. On naglašava da su postali prepoznatljivi na tržištu i da su opravdali poverenje koje im je ukazano. Njihovi impresivni rezultati svedoče o kvalitetu proizvoda i posvećenosti timu koji stoji iza kompanije.
Svi prisutni na festivalu imali su priliku da uživaju u bogatom izboru domaćih proizvoda, kao i da se upoznaju sa različitim proizvođačima i njihovim pričama. Festival je bio prilika da se istaknu lokalni proizvođači i da se promoviše značaj podrške domaćoj proizvodnji.
Učesnici su izrazili zadovoljstvo što su imali priliku da predstave svoje proizvode na ovom festivalu i što su imali priliku da pokažu šta sve domaća proizvodnja može da ponudi. Festival hrane je bio odlična prilika za promociju lokalnih proizvoda i podršku domaćim proizvođačima.
Nacionalni festival hrane je privukao veliku pažnju javnosti i posetilaca, a kompanija „Šampinjon Union“ se istakla kao jedan od uspešnih učesnika sa impresivnim rezultatima i rastom proizvodnje. Nastavak podrške domaćim proizvođačima i promocija lokalnih proizvoda predstavljaju važan korak ka jačanju domaće privrede i podršci lokalnoj proizvodnji.
